9 декабря в Сыктывкаре, в рамках проекта «Хлеб мира», прошел международный Фестиваль «Хлеб мира».

Организаторы фестиваля – еврейская национально-культурная автономия региона и женская еврейская организация «Проект «Кешер».

В мероприятии участвовали представители межрегионального общественного движения «Коми войтыр», болгарской, грузинской, украинской, армянской, татарской, белорусской, венгерской, немецкой автономий, а также члены Вятского землячества и общественного движения «Русский мир».

Все они представили свои традиционные хлебные изделия, символизирующие мир, достаток и дружбу народов, а также свои традиции и культуру. Организаторы события представили халу — традиционный еврейский праздничный хлеб.

Хала – глубоко символическое кулинарное изделие, в котором форма имеет особое значение: плетеная «косичка» означает любовь. Причем в косичке из трех полосок теста каждая символизирует отдельное понятие: истину, мир и правосудие.